Nyårsmiddag

Det var kul att ta i lite extra den här nyår med mat och dryck. Såhär såg menyn ut, och det smakade riktigt riktigt bra:

Palmer & Co Brut Millesime 1996
Ost- och örtbaklava
–
Kräftskagen
Albariño de Fefiñanes
–
Jordärtskockssoppa med ört- och tryffelolja
–
Rödvinsgravad oxfilé med getostlasagne,
blandad sallad och vodkalingon

Brunello di Montalcino
Tenimenti di Angelini 1997
–
Glace chocolat au four avec fruits
Vintry’s Madeira Malvoisie
–
Kaffe med tryffel
–
Pol Roger Brut

Fyrverkerier!!!!!