Ännu en ovetenskaplig lista

Jag har tidigare varit inne på att man går i perioder när det gäller vin. Bara för att bevisa detta ska jag nu göra en druvranking, grymt slumpmässig och beroende på vad jag provat som varit riktigt bra under det senaste året:

1. Riesling
2. Cabernet Franc & Pinot Noir
3. Sangiovese
4. CheninBlanc & Sauvignon Blanc
5. Cabernet Sauvignon
6. Tempranillo
7. Zweigelt(!)
8. Merlot
9. Syrah
10. Chardonnay

Lite för lite schyssta Bordeauxer och Rhonare med andra ord på sistone...

Listor alltid kul? Denna från Prowinemässan

Idag har jag provat ett femtiotal viner på Prowines mässa i Malmö. Det är givetvis helt omöjligt att försöka göra en tio i topplista, så därför försöker jag:

And the Winner is....


1. Clos des Forêts S:t Georges 2002/Domaine de l'Arlot "Suveränt mångsidig, finlemmad bourgogne. Fanfar!"

2. Quinta da Vale da Raposa Touriga Nacional "Ädel doft och smak. Grymt mycket vin för slantarna - som flera av portugiserna"
3. Radici Taurasi Riserva 1999 "Missa inte Aglianico...en fantastisk ganska okänd druva"
4. Quinta do Ribeirinho 1st Choice/Luis Pato "Baga och Touriga Nacional i ruggigt skön stil"
5. Chateau Mont-Redon Rouge 2002 "Mummahh"
6. Castelli di Fonterutoli 2004/Mazzei "En äkta fullblods-Chianti Classico från ett superbra år"
7. Meursault 1. Cru Les Perrieres/Ch. de Puligny-Montrachet "O-Gosh"
8. Bourgogne Blanc Les Sétilles/Olivier Leflaive "Sån tur att jag fick en sån i somras som ligger på hyllan"
9. Chianti Classico Riserva Petri 2001/Vicchiomaggio "Ännu en Chiantifullträff som norska Red & White Wine introducerar snart"
10. Concannon Syrah 2002 "Jag som inte gillar Syrah sådär särskilt måste kapitulera inför denna välavvägda historia"

Bubblare: Chaminé, Quinta do Ameal, Riesling Von der Fels Trocken, Riesling St Hippolyte (Deiss), Vérité ( Laurent Miquel) , Chateau Bonnet (André Lurton), Barolo Serralunga (Fontanafredda)

Min (och din?) mest spännande provning närmar sig...

Dagen D börjar närma sig då en provning jag aldrig varit i närheten av kommer att bli av: den världsberömda producenten från Bourgogne, Comte de Vogüé, har grävt djupt i sina källare och plockat fram några riktiga rariteter.

DET BÄSTA AV ALLT ÄR ATT DU ÄR VÄLKOMMEN!

Under ledning av den mycket sympatiske Monsieur Jean-Luc Pepin kommer vi att prova exklusiva godsaker:

Chambolle-Musigny 2004
Chambolle-Musigny 1er Cru 2004
Bonnes-Mares 2004
Musigny VV 2004
Bonnes-Mares 1997
Musigny VV 1997

Vi startar 18.00 i restaurang Årstidernas festvåning Gillesalen i Kockska Huset (ingång via Västergatan). Följande ackompanjerande måltid från Årstiderna ingår:

Vildand med svamp och hallonvinägersås samt filodegsrulle med potatis och surkål
Tallrik med tre utvalda ostar och tillbehör såsom rostade valnötter och fikonbröd.

Allt detta sker alltså i Malmö måndagen den 9 oktober 18.00. Kolla in www.tryffelsvinet.se under Kalendarium om du vill veta mer...

Det är Riesling som gäller

Det är lätt att man blir periodare med vin. Inte i den meningen att man dricker för mycket (fast det kan ju också hända), utan att man kommer in i en period när man vill ha en speciell smak.

Just nu är det Riesling.

Syran är viktig, men det är kombinationen med den där mineraliska, petroleumdoftande, undersköna delen av smaken man längtar efter. Den som kan kallas terroir, och som förmodligen kommer från kalkstenen i den jord varpå Rieslingdruvan trivs allra bäst.

Det här speciella dyker upp på flera ställen på vårt jordklot - såväl i Rheingau i Tyskland som i Marlborough på Nya Zeeland för att ge några exempel.

Ett konkret tips är Georg Breuer's Estate Rüdesheim 2003, finns i liten upplaga i den köpenhamnska ölaffären i början av parallellgatan till Ströget från Nyhavn sett, den som säljer öl från hela världen till skillnad från flertalet danska butiker.

Vinet är värt en omväg...

Avdelningen truismer

Tjugo aktuella inte särskilt kontroversiella uttalanden att bita i:
1: Just nu regnar det för mycket i Skåne.
2: Jari Litmanen dominerar tillochmed på Europanivå, två mål mot Polen.
3: Georg Breuers Riesling regerar.
4: Hammarbys supportrar skulle vilja ge vissa "supportrar" en rejäl omgång.
5: Kate Bush är en av de mest kreativa popartisterna som existerat. Se bild!!!
6: Kan Spanien spela basket? Uppenbarligen.
7: Det finns inget parti som förtjänar min röst.
8: Money makes the world go around.
9: Amerikanska filmer är i genomsnitt väldigt plågsamma.
10: Sommaren är kort.
11: Det är dyrt att fika på Europa i Köpenhamn.
12: Mölleplatsen är Malmöfestivalens bästa plats.
13: Bofors IK går upp i Elitserien efter denna säsong.
14: Ven är lika bra som Franska Rivieran.
15: Det är underbart att kvinnan finns.
16: Fet junkmat är överskattad.
17: Italien är världsbäst i mat, kläder, fotboll osv., men spanjorer är i genomsnitt trevligare.
18: Det är gött å leva.
19: Walking Posterboys har spelat rock'n'roll och pop i snart 22 år.
20: Det ska va' match på söndagar.