måndag, januari 02, 2006

Nyårsmiddag


Det var kul att ta i lite extra den här nyår med mat och dryck. Såhär såg menyn ut, och det smakade riktigt riktigt bra:

Palmer & Co Brut Millesime 1996
Ost- och örtbaklava

Kräftskagen
Albariño de Fefiñanes

Jordärtskockssoppa med ört- och tryffelolja

Rödvinsgravad oxfilé med getostlasagne,
blandad sallad och vodkalingon

Brunello di Montalcino
Tenimenti di Angelini 1997

Glace chocolat au four avec fruits
Vintry’s Madeira Malvoisie

Kaffe med tryffel

Pol Roger Brut

Fyrverkerier!!!!!

Inga kommentarer: