Så mycket vin, så lite tid...har varit i Wiesbaden, Barcelona (igen!) och i Köpenhamn och provianterat nya goda flaskor. Från Tyskland kom det givetvis mest Riesling (Robert Weil, husguden Breuer och lite annat), från Barca nya sköna modeviner (Aalto, Finca Sandoval, ett par albarino, Guitians Godello förstås, några Mencia) och från Köpenhamn mest pinot noir denna gång. Har nu hittat till HJ Hansen, Lögismose inte långt därifrån, och entusiasten Österreich som bara har vin från detta land. Har nu en försvarlig mängd Bourgogne från 2005 som ska bli kul att hugga in på vad tiden lider.
Igår hittade jag Tomtebarolon från Josetta Saffirio på Systemet här i stan. Provade också att köpa en australisk Riesling, eftersom jag häromdagen smakade en helt fascinerande Tasmansk dito på vinbaren Terreno i Sthlm. Blommor och mineraler samtidigt, inbjudande och flerstämmigt och helt i min smak även om jag i många andra druvsorter föredrar gamla världen.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar