Min första kommentar -- nånsin!

...upptäckte jag i dag på mitt mer än ett år gamla popquiz. Leta får ni se.

Bättre sent...

Var på Trappaner i veckan. Ej övermätt, gilla nästan varje rätt. Såhär skulle vinmenyn se ut:

- 2002 Riesling, Andlau Domaine Kreydenweiss, Alsace, Frankrike. Jodå, kände jag igen, har haft i flera omgångar och har ännu en flaska kvar...
- 2004 Anjou Blanc, Les Bergères, Domain Jo Pithon, Loire, Frankrike. Helt OK.
- 2005 Greco di Tufo, Novaserra, Mastroberardino, Kampanien, Italien. Gamla Greco, alltid kul.
- Här kom det en riktig petroleumriesling, snustorr, typ Groene, sådär en 20 år gammal, kanske kvällens höjdpunkt (till sidfläsk!!!!) och inte som annonserat 2002 Grüner Veltliner, Spiegel Fred Loimer, Kamtal Österrike
- Här kom inte 2001 Amarone, Monte Ca'Biancà Begali Lorenzo, Veneto, Italien. Det var en betydligt friskare historia, men minnet börjar skymma.
- Här kom inte 1996 Vin Jaune, Domaine Rolet, Jura, Frankrike. Eller?
- Här kom en skum italiensk hallonsekt som inte var vin, och inte 2005 Moscato d'Asti Saracco, Piemonte, Italien
Till sist:
- 1967 Coteaux du Layon, Domain Leduc Frouin, Anjou Frankrike. Älskar dessa.

Och maten till detta var:

- Pilgrimsmusslor, caviar och persilja
- Ostron 40º från Tanumshede med laxrom och äpple
- Hummer med jordärtskocka och gulplister
- Sidfläsk, rotfrukter och Gotlandstryffel med buljong
- Kågeröds Hjort med selleri, enbär och päron
- Granbark från Jürss mejeri, pecannöt och kvitten
- Sagogröt, äpple och havre
- Mjölk och choklad i olika texturer