Sommarn är ju mer högsäsong på att dricka vin än att skaffa vin. Årets semester var väl inget undantag från detta. Samtidigt blir det av naturliga skäl mest vitt och rosé, man är liksom inte lagd för tyngre röda förrän höstmörkret börjar lägra sig. Här några minnesvärda nedslag sommarn 2008:
Sommarns budgetrosé: Puychéric, håller stilen år efter år
Sommarns budgetvita: Absolut utan tvekan Teddy Halls torra och personliga Chenin Blanc, i hård konkurrens med Étim Blanc, spanskt skönt mineraliskt från augustisläppet
Roligaste överraskning: Napa Zinfandel från 1993 fortfarande i fin form, lite torkad i frukten men frisk ändå
Sommarns bästa vita: Chablis Fourchaume Premier Cru 2003, sparad ett par år, ljuvligt krispig och mineralisk
Sommarns kanske bästa röda: Barolo Serralunga (Fontanafredda) 2001, kanonbalans
Sommarns personlighet: Les Vieux Clos (Nicolas Joly) 2004, mörkt gul, en torr dam till spättan
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar